Att göra egen fĂ€rskost lĂ„ter vĂ€ldigt avancerat. MĂ„ste man inte ha ett mejeri för det? Eller en egen ko, Ă„tminstone? Lugn, det Ă€r mycket enklare Ă€n du tror! Med LĂ©kuĂ©s fĂ€rskostset gör du enkelt din egen fĂ€rskost â jĂ€ttegott och helt utan att bygga om köket till ett mejeri!
Setet för att göra egen fÀrskost bestÄr av en skÄl, en sil och ett lock. Förutom det behöver du bara tvÄ ingredienser; mjölk och nÄgot surt, som citron eller vinÀger. HÀll upp mjölken i skÄlen och vÀrm i micron i cirka en kvart. Blanda i din sura ingrediens och lÄt vila i en halvtimme. DÀrefter hÀller du vÀtskan genom silen, som fÄngar upp det som ska bli din ost. SÀtt silen i skÄlen, sÀtt pÄ locket och lÄt osten vila i kylen i en timme. Klart!
Till skillnad frĂ„n nĂ€r ett stort mejeri gör fĂ€rskost vet du precis vad din egen ost innehĂ„ller. Du bestĂ€mmer dessutom sjĂ€lv hur osten ska smaka â Ă€t den naturell eller testa dig fram med fĂ€rska örter, lax eller kanske lite chili!
Fakta om Gör Din Egen FĂ€rskost â LĂ©kuĂ©
- Set för att enkelt göra egen fÀrskost!
- Ăt osten naturell eller variera smaksĂ€ttningen med örter och annat du gillar!
- Gör fÀrskost utan konstiga tillsatser!
- Du behöver: mjölk frÄn ko eller get, samt antingen vinÀger, yoghurt, citron eller lime. Plus eventuell smaksÀttning!
- Observera att du behöver anvÀnda en mikrovÄgsugn nÀr du gör din fÀrskost!
- Enkel att anvÀnda: hÀll mjölk i skÄlen och vÀrm i micron, tillsÀtt nÄgot surt, rör runt och lÄt vila 30 minuter. HÀll vÀtskan genom silen och lÄt sedan ostmassan som Àr kvar i silen vila i kylen i en timme. Sen Àr osten Àr klar!
- FÀrskosten fÄr en lite grynig konsistens, likt keso
- Osten förvaras i kylen och hÄller i upp till 3 dygn
- Setet bestÄr av tre delar; skÄl, sil och lock
- MÄtt pÄ skÄlen: 17 x 13 x 14,5 cm
- Rymmer 1 liter
- Material: polypropenplast och platina silikon, fri frÄn BPA
- TÄl maskindisk och mikrovÄgsugn
- TÄl temperaturer frÄn -18° till 100° C
- Förpackningen innehÄller:
- SkÄl
- Sil
- Lock med doseringsstreck
- InstruktionshÀfte med recept (text pÄ engelska, tyska, danska och finska)
- Bruksanvisning finns Àven att ladda ner hÀr