Vinturi Vinluftare

Vin + luft = bra
Vin + luft + snabbt = ännu bättre

Vin måste, precis som vi människor, andas. Dock inte för att kunna leva utan för att kunna smaka bättre.

Genom kontakt med syre kommer nämligen vinets verkliga smak och arom fram. Allt det gottiga helt enkelt. Ni vet jord, kåda, kotte, eld, ekplanka, citrus och allt vad det kan vara. Därför bör vinflaskor öppnas ett bra tag innan vin ska drickas.

Och det har man ju inte alltid tid med.

Så när den spontana lusten till ett glas gott vin dyker över dig är Vinturi Vinluftare din nya bästa vän. Med sin snillrika konstruktion* luftar den ditt vin lika snabbt som det tar att hälla upp ett glas. Låt helt enkelt vinet rinna igenom tratten så tillförs exakt rätt mängd syre i exakt rätt hastighet och resultatet blir, exakt, ett gott glas vin. Färdigt att hälla i munnen, rulla runt bland smaklökarna, mumla något om "mulligt sval i grönäpplig stil", svälja och vara glad.

Vinturi Vinluftare mäter 14 cm (L) x 5 cm (D) och levereras i en snygg förpackning. Anpassad för luftning av röda viner, men funkar även med vita och varför inte prova den på din konjak? Kan diskas i maskin.

*Bekant med Bernoulllis princip? Den säger att när en vätskas hastighet ökar minskar dess tryck. Det gör att när vin hälls genom en Vinturi och vinets hastighet ökar så bildas ett undertryck vilket gör att luft dras in genom två kanaler på sidorna och blandas med vinet. Vinluftaren är noggrannt konstruerad för att ge en perfekt luftning på ett par sekunder!

Vad säger pressen?
Vinturi används på över 100 vingårdar i Sonoma och Napa Valley i Kalifornien där den även uppfanns. Här kommer några omdömen den har fått:

It does the work of a decanter in a lot less time.
Los Angeles Times

So here's a toast to Rio Sabadicci, Vinturi's inventor, for creating a product that is as effective as it is elegant. Pour us another.
Wired Magazine

I’m a skeptic about wine gadgets. While they might make great gifts for the millionaire oenophile, rarely do I see any use for wine accessories beyond the basic openers, foil cutters, decanters and refrigerators. So I surprised myself with my enthusiastic response to the Vinturi. I tried it on a tannic red wine and it instantly tasted better.
San Francisco Chronicle